L'Arbre Blanc Arts et Gourmandises, restaurant épicerie fine à Pontoise
L'Arbre Blanc Arts et Gourmandises, restaurant épicerie fine à Pontoise
Restaurant L'Arbre Blanc 'Arts et gourmandises'' L'épicerie fine restaurant qu'il vous manquait
Restaurant  L'Arbre Blanc 'Arts et gourmandises''L'épicerie fine restaurant qu'il vous manquait

           Le Restaurant

26 couverts répartis dans  3 salles ,

possibilité pour une seule tablée (16 couverts)

au milieu de produits d'épicerie,de décoration, senteur , cadeaux et peintures. Ambiance conviviale, cuisine traditionnelle réalisée

avec les produits frais du marché  

terrasse d'été ombragée  

Le Restaurant de l'Arbre Blanc
vous accueille du mardi au samedi
de 12h à 14h et de 19h30 à 22h

et jusqu'à minuit tous les samedis  
Cuisine Gastronomique - Carte & Formules

Cuisine Traditionelle française 
entrée, Plat et Dessert du jour

FORMULE MENU DU JOUR 18€

FORMULE CARTE 33.50€  

 

          Formule Gourmande :

  Entrée / plat / dessert   33.50 €ttc

 

Les Entrées 

                

°°°  Foie gras de Canard (français, Sud-Ouest)

de la maison

 Et son chutney  10.90€ ttc   

Suggestion d’accompagnement :

Le Verre de 15cl de Coteaux de l’Aubance

“Château D’Avrillé“ Vin liquoreux  4.50€ttc

 

°°° Saumon fumé et Glace basilic,

Pain nordique et beurre fin 10.50€ttc

°°° Salade terre mer  10.50ttc

(Magret de canard fumé, saumon fumé

et foie gras de canard)     

°°°   Quenelles d’avocat et brunoise de légumes

au curcuma et crabe  9.50€ttc

°°°  Samoussa de chèvre aux poires

et julienne de légumes   8.00€ttc    

°°°  Salade de Queues de crevettes

aux épices de la maison 9.50€tt

°°° Croustillants de langoustines au gingembre et citron vert  10.50€ttc           

°°° Les 8 Escargots de Bourgogne au beurre d’ail

et persil plat 8.50€ttc

 

 

Les plats   

 

°°° Grande assiette froide du soleil 18.50 €ttc

Mesclun, Burrata, Jambon Serrano assortiment de légumes rôtis et purée de basilic à huile d’olive          

°°° Tartare de bœuf Caraïbe 18.50 €ttc

    (Assaisonné de fruit de la passion, de mangue, oignons, cornichons, moutarde, ketchup et jaune d’œuf)      

°°° Suprême de poulet fermier rôti au gorgonzola 18.00 €ttc   

°°°Côtes d’agneau poêlées et son jus au romarin 20.50 €ttc

°°° Ris de veau braisé au whisky 21.50 € ttc      

°°° Filet de Bœuf poêlé sauce roquefort  20.50 €ttc

°°°Magret de canard (français), rôti sauce figues 20.50 €ttc      

°°°  Filet de turbot poêlé sauce champagne  22.50 €ttc

°°° L’arrivage du Mareyeur, poisson fin ou Crustacés  22.50 €ttc   

      

En saison, suivant arrivage, la râpée de truffe d’été sur votre entrée ou votre plat 8.00€ ttc      

 

 

 

          °°°Assiette de fromages  6.80€ttc  

 

                      

         Les desserts et Gourmandises

 

 

°°°Crumble aux pommes et aux amandes  7.00€ttc

Cuisiné avec les pommes du “Verger d’Osny“ en saison  

 

°°°Sabayon aux fruits frais

comme chez Maxim’s 7.50€ttc

 

°°°Feuillantines croustillantes aux fruits

et crème légère 7.80€ttc

 

°°°Sablé “breton“ aux framboises 

en saison  8.50ttc

 

°°°Profiteroles glace vanille

sauce chocolat noir 7.80€ttc

 

°°° Gâteau Moelleux au chocolat

et sa boule de glace vanille   7.80€ttc

 

 °°°Salade de fruits frais 6.50€ttc

 

 °°°Coupe glacée melba aux fruits de saison  7.80€ttc

(Glace vanille, fruits de saison, coulis de fruits rouges et crème chantilly)

 

°°°Coupe Vacherin framboise   7.80€ttc

(Glace vanille, sorbet framboise, meringue, coulis de fruits rouges et crème chantilly)

 

°°°Coupe glacée des délices   7.80€ttc      

(Glaces Nougat, caramel, Noisette, sauce caramel, crème chantilly et amandes grillées) 

 

°°°-Café gourmand  7.80€ttc

(Café deca ou thé)

 

 

 La carte : Tous nos produits sont faits maison, sauf les glaces et sorbets.

 

  L’ensemble de nos viandes rouge est issu de la Communauté  Européenne   

                              

La maison vous propose

Une cuisine spontanée et gourmande

Cuisinée par nos soins

Tous les midis et soirs

Les plats du jour du chef

Selon les arrivages et les marchés

 

 

Entrée du jour    5.10 €ttc

 

 Plat du jour       10.50 €ttc

 

Dessert du jour   3.90 €ttc

 Fromage du jour 

 

 

Formule du jour 18 €ttc

(Entrée + plat + dessert du jour)

 

 

A Emporter Midi et Soir

 

Entrée du jour à emporter    3.90 €ttc

Les plats du jour à emporter 7.00 €ttc

Les desserts à emporter      2.70 €ttc

 

Plat + dessert + une cannette 10.50 €ttc

 

 

  Demandez la carte des vins à empoter 

L'Arbre Blanc
7 rue Alexandre Prachay
95300 Pontoise

 

Téléphone: 01 30 73 87 53

Email : larbreblanc@wanadoo.fr

RESTAURANT
Le Restaurant de l'Arbre Blanc
vous accueille du mardi au samedi
de 12h à 14h et de 19h30 à 22h , 

et  jusqu'à minuit tous les samedis   
Cuisine Gastronomique - Carte & Formules

Cuisine familiale sur place
Plat du jour - Desserts du jour

A emporter
Plat du jour
Desserts du jour

TRAITEUR

Le Traiteur de l'Arbre Blanc
(uniquement sur commande)
Pour Baptême, Mariage, Anniversaire
Plateaux repas pour entreprise
à partir de 21.50 euros par personne
A emporter
(minimum 5 personnes)

EPICERIE
L'Epicerie de l'Arbre Blanc
vous accueille du mardi au vendredi
de 10h à 15h et de 19h30 à 22h
Le samedi
de 10h à 22h sans interrupti
on

Petit Futé