Zum Hauptinhalt springen
Logo L'arbre Blanc
  • Speisekarte
    • PRINTEMPS / ÉTÉ ☀️
    • Formule Express
  • Fotos
  • Rezensionen
  • ((öffnet ein neues Fenster))
  • Kontakt
  • de DE
    • en EN
    • es ES
    • it IT
    • fr FR
    • pt PT
    • ru RU
    • cs CS
    • ja JA
    • zh ZH
    • nl NL
    • el EL
Reservieren Gutscheine
  • Speisekarte
    • PRINTEMPS / ÉTÉ ☀️
    • Formule Express
  • Fotos
  • Rezensionen
  • ((öffnet ein neues Fenster))
  • Kontakt
Reservieren Gutscheine
  • EN
  • ES
  • IT
  • FR
  • PT
  • RU
  • CS
  • JA
  • ZH
  • NL
  • EL
  • Facebook ((öffnet ein neues Fenster))
  • Instagram ((öffnet ein neues Fenster))

Speisekarte


Reservieren Gutscheine
PRINTEMPS / ÉTÉ ☀️ Formule Express

PRINTEMPS / ÉTÉ ☀️

Les Entrées

La planche de charcuterie et/ou fromages affinés

Allergenliste
Allergenliste

La planche de charcuterie et/ou fromages affinés

Eier
Eier
18,90 EUR

La planche Frititi

Jalapenos cheddar , nems de poulet , oignons rings , gambas tempura , samoussa de légumes

Allergenliste
Allergenliste

La planche Frititi

Gluten Eier Fisch Milch
Gluten Eier Fisch Milch
18,90 EUR

Asperges vertes croquante 🌱

Oeuf bio jaune fondant , mayonnaise sésame ponzu et chips de riz croustillante

Allergenliste
Allergenliste

Asperges vertes croquante 🌱

Gluten Eier Soja Nüsse Senf Sesam
Gluten Eier Soja Nüsse Senf Sesam
16,00 EUR

Foie gras de CanardMi-Cuit 🦆

Chutney du moment et brioche tiede 🍞

Allergenliste
Allergenliste

Foie gras de CanardMi-Cuit 🦆

Gluten Eier Milch
Gluten Eier Milch
19,00 EUR

Gaufre moelleuse au canard confit

Cheddar maturé et oignons rouges pickles

Allergenliste
Allergenliste

Gaufre moelleuse au canard confit

Eier Soja Senf
Eier Soja Senf
14,00 EUR

Vitello tonnato

Veau rosé cuisson basse température , tonnato à l'ail fumé , parmesan

Allergenliste
Allergenliste

Vitello tonnato

Eier Fisch Milch Senf
Eier Fisch Milch Senf
17,00 EUR

Poulpe grillé 🐙

Velouté tiède de petits pois , chorizo et huile de menthe

16,00 EUR

LES PLATS

Ballotine de poulet label rouge

Farce fine aux herbes et comté , jus de volaille au thym

Allergenliste
Allergenliste

Ballotine de poulet label rouge

Milch
Milch
28,00 EUR

Poêlée de rognons de veau flambée au whisky tourbé

Accompagné d'une garniture au choix

Allergenliste
Allergenliste

Poêlée de rognons de veau flambée au whisky tourbé

Sellerie
Sellerie
26,00 EUR

Filet de Bœuf

sauce au poivre vert de Madagascar ou sauce au bleu d’Auvergne ou béarnaise accompagné d'une garniture au choix

Allergenliste
Allergenliste

Filet de Bœuf

Milch
Milch
32,00 EUR

Ribs de porc confit 14h00 et Pluma mariné

Sauce barbercue maison et coleslaw

25,00 EUR

Médaillon de lotte

Snaké , beurre blanc

32,00 EUR

T-bone de bœuf sélection red white

+/- 500 g accompagné d'une garniture au choix et d'un assortiment de sauces

41,00 EUR

Grande Salade César au poulet croustillant

Mélange mesclun, poulet croustillant mariné aux épices cajun, grana padano, tomates cerise, sauce césar, croutons, œuf dur

Allergenliste
Allergenliste

Grande Salade César au poulet croustillant

Gluten Eier Fisch Soja Milch Senf Sesam
Gluten Eier Fisch Soja Milch Senf Sesam
18,90 EUR

LES GARNITURES

- Frite maison ( pommes de terres d'Hérouvilles en véxin 95) - Gratin dauphinois parfumé à la fève de tonka - Riz basmati aux petits légumes - Pomme de terre grenaille rôties -Mélange de mesclun - Risotto crémeux - Légumes du jour

Tartare de boeuf Charolais au couteau

180g Préparé à la minute assaisonnement traditionnel

24,00 EUR

LES BURGERS ET PLATS VÉGÉTARIEN

Le Burger de l’Arbre Blanc

Bun feuilleté, steak haché frais français 150g, cheddar aux épices, lard, oignons, sauce du chef, tomates confites, salade, cornichons accompagné d'une garniture au choix

Allergenliste
Allergenliste

Le Burger de l’Arbre Blanc

Gluten Eier Milch Nüsse Sesam
Gluten Eier Milch Nüsse Sesam
18,90 EUR Option VG

Bon Bun fusion au poulet croustillant sauce tonkatsu

Vermicelles de riz , carottes , concombre , iceberg , oignons rouges , pousse de soja , kimchi , hebres fraîches , cacahuètes ,cébette , oignons frits , nems de poulet

22,00 EUR

Le Bowl de l’Arbre blanc

Falafels croustillants , Asperge , burratina , lentilles beluga et epeautres , caviar d'aubergine , vinaigrette sesame soja , graines de courge , oignons rouge pickles ...

Allergenliste
Allergenliste

Le Bowl de l’Arbre blanc

Gluten Erdnüsse Milch Nüsse Sesam
Gluten Erdnüsse Milch Nüsse Sesam
21,00 EUR

POUR FINIR

Pavlova

Crème à la vanille Bourbon de Madagascar et sorbet Litchi

Allergenliste
Allergenliste

Pavlova

Eier Milch
Eier Milch
13,00 EUR

Assiette de fromages affinés

Allergenliste
Allergenliste

Assiette de fromages affinés

Milch
Milch
9,50 EUR

Profiteroles

Glace artisanale vanille, sauce chocolat noir 55% Barry, crème fouettée et amandes grillées

12,90 EUR

Brookie de l’arbre blanc

crème anglaise à la vanille bourbon de Madagascar

10,00 EUR

Fondant Mi-cuit au chocolat

glace vanille artisanale

10,00 EUR

Salade de fruits frais

Rafraichis à la vanille bourbon de Madagascar

10,00 EUR

Café gourmand

Glace artisanale vanille, fondant au chocolat, Mini gaufre Nutella, chantilly, fruits

11,50 EUR

Rhum arrangé Gourmand

1 rhum arrangé au choix 5cl

16,90 EUR

Gaufres maison XXL

Garniture aux choix

7,50 EUR

Menu Petit Gourmand

Menu Petit Gourmand

Steak haché frais 150g français ou un plat du jour ou poulet croustillant + 2 boules de glace aux choix ou un dessert du jour + Une boisson soft

14,00 EUR

Formule Express

Menu express disponible du mardi au samedi midi et soir À choisir uniquement parmi les entrée, plat et dessert du jour.

Le Midi du mardi au vendredi

À choisir uniquement parmi les entrée, plat et dessert du jour ENTRÉE + PLAT + DESSERT

21,00 EUR

Le soir du mardi au samedi

À choisir uniquement parmi les entrée, plat et dessert du jour

28,00 EUR

Kontakt

7 Rue Alexandre Prachay 95300 Pontoise ((öffnet ein neues Fenster))
01 30 73 87 53
  • Facebook ((öffnet ein neues Fenster))
  • Instagram ((öffnet ein neues Fenster))

Uns kontaktieren

Reservieren Gutscheine
Fait maison

Bleiben Sie auf dem Laufenden *

Abonnieren Sie unseren Newsletter, um personalisierte Mitteilungen und Marketingangebote per E-Mail von uns zu erhalten.

Abonnieren

© 2026 L'arbre Blanc — Webseite des Restaurants erstellt von Zenchef ((öffnet ein neues Fenster))

Impressum ((öffnet ein neues Fenster)) Nutzungsbedingungen ((öffnet ein neues Fenster)) Politik zum Schutz personenbezogener Daten ((öffnet ein neues Fenster)) Cookies ((öffnet ein neues Fenster)) Barrierefreiheit ((öffnet ein neues Fenster))

Logo L'arbre Blanc

Sie möchten Kontakt mit uns aufnehmen?
Füllen Sie das untenstehende Formular aus!

Gemäß den Datenschutzbestimmungen haben Sie das Recht, Werbeanrufe abzulehnen. Sie können sich in die Robinsonliste eintragen lassen unter robinsonliste.de. Weitere Informationen zur Datenverarbeitung finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.
Dankeschön! Wir haben Ihre Nachricht erhalten. Wir werden uns so schnell wie möglich bei Ihnen melden.
Für eine Reservierungsanfrage klicken Sie bitte direkt auf die Schaltfläche Buchen.